1．長崎県・五島灘の天然塩を使用。旨みが強くまろやかな味わいが特徴の塩を使用しています。
2．食品添加物不使用。その時期に最もよい原料を魚一筋40年のプロが厳選し、素材本来の味を楽しめる逸品です。
3．こだわりの乾燥・熟成。塩漬けしたものを冷風乾燥した後、旨みをなじませるために熟成という工程をし、しっかり乾燥させているので旨みが閉じ込められています。
※この商品は包装非対応の為、商品の箱に直接配送伝票が貼られる場合がございます。予めご了承ください。
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【内容】真さば280g×2、真あじ90g×1、真ほっけ130g×2、かます140g×1
【箱サイズ】368×176×81mm
【重量】1230g
【賞味期間】１か月
【生産国】真さば（千葉県）、真あじ（佐賀県）、真ほっけ（北海道）、かます（長崎県）
【冷凍】
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