氷温熟成で仕上げる煮魚焼き魚のギフトセット 簡単調理でお召し上がりいただけます。氷温熟成とは、山陰で生まれた製法で、0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で素材の旨みを引き出す製法です。
【内容】金目鯛と黄金生姜の煮付け（100g）・のどぐろの煮付け（85g）・ブリの照り焼き（90g）・紅鮭塩焼き（60g）・さばの味噌煮（90g）×各2
【アレルゲン】小麦
【賞味期間】出荷日より冷凍保存で約60日
【箱サイズ】約330×420×45mm
【箱入重量】
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